因?yàn)橹星锕?jié)肉類(lèi)需求上升，9月上旬，福州生豬收購(gòu)價(jià)再次上攻，從8月份的每50公斤800多元迅速上漲突破1000元。不過(guò)，中秋節(jié)后，受消費(fèi)需求回落影響，福州生豬收購(gòu)價(jià)逐漸下跌。福州商務(wù)部門(mén)的監(jiān)測(cè)顯示，本月第一周，福州生豬平均收購(gòu)價(jià)格為915元/50公斤，與前一周相比下跌3.58%。這也意味著，福州生豬收購(gòu)價(jià)一個(gè)月左右的時(shí)間跌了近一成。不過(guò)，豬肉零售市場(chǎng)價(jià)格仍較平穩(wěn)。

福清一些生豬養(yǎng)殖戶(hù)告訴記者，福州生豬收購(gòu)價(jià)格受外省市場(chǎng)影響極大，因?yàn)楦Ｖ菔巧i養(yǎng)殖大市，約有一半以上生豬都調(diào)往外地銷(xiāo)售，所以外地市場(chǎng)價(jià)格直接影響福州豬價(jià)。近段時(shí)間以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格出現(xiàn)大范圍下跌，尤其是中秋節(jié)后跌幅較大，僅次于今年6月的跌幅。

據(jù)介紹，生豬價(jià)格今年6月初達(dá)到峰值，養(yǎng)殖戶(hù)補(bǔ)欄意愿大增，生豬養(yǎng)殖集團(tuán)也進(jìn)行產(chǎn)能擴(kuò)張。進(jìn)口豬也沖擊著國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，據(jù)海關(guān)總署公布的數(shù)據(jù)，今年前8個(gè)月我國(guó)進(jìn)口豬肉總量達(dá)113.8萬(wàn)噸，進(jìn)口金額同比增長(zhǎng)270.9%，創(chuàng)歷史新高。加上節(jié)后總體需求有所下滑，生豬價(jià)格也就跌聲一片。

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，近期生豬收購(gòu)價(jià)總體仍可能繼續(xù)下跌，但暴跌的可能性不大。預(yù)計(jì)今年第四季度出欄生豬數(shù)量明顯增加，不過(guò)整個(gè)生豬養(yǎng)殖市場(chǎng)仍可能處于產(chǎn)能恢復(fù)中前期，明年則可能回到下跌通道。

福州明年生豬的生產(chǎn)和需求可能趨向平衡。據(jù)介紹，2014年前我市生豬出欄總量280萬(wàn)頭以上（本市消費(fèi)140萬(wàn)頭左右），去年我市出欄生豬約207萬(wàn)頭，今年削減出欄生豬約70萬(wàn)頭。