2016年我國豬肉進口量大幅增加，進口均價也快速上漲。上半年，國內(nèi)生豬市場行情大漲，肉價隨之水漲船高，國外豬肉生產(chǎn)銷售商紛紛來華聯(lián)動國內(nèi)企業(yè)，推動豬肉進軍國內(nèi)市場，國外豬肉價格相對便宜，國內(nèi)外價差擴大促進了豬肉進口量的快速增長。據(jù)了解，目前我國豬肉進口量仍在不斷提升，已經(jīng)占世界豬肉貿(mào)易量的50%左右，進口均價也快速上漲，其中美國和歐盟為主要進口貨源地。

大量企業(yè)也瞄準其中商機，與國外豬肉生產(chǎn)銷售商合作，開展進口豬肉的業(yè)務(wù)。國內(nèi)外豬肉價格相差較大，進口豬肉價格優(yōu)勢明顯。據(jù)測算，我國生豬養(yǎng)殖成本約為每公斤12元，而美國養(yǎng)殖成本則為每公斤8-9元。8月份，山東口岸進口豬肉均價僅為14.3元/公斤；而國內(nèi)市場方面，8月22日-8月28日，山東生豬價格為18.05元/公斤，豬肉價格為30.35元/公斤。

圖為：2016年，11月16日，深圳亞迪高食品引進美國豬肉，在深圳深國投廣場山姆會員店舉行登場剪彩儀式。包括美國駐廣州總領(lǐng)事館白智理總領(lǐng)事,深圳亞迪高食品有限公司董事局主席黃德順先生等眾多嘉賓出席了活動。深圳亞迪高食品一直致力于為國人引進并提供優(yōu)質(zhì),高端,安全的美國進口食品。 并以讓國人能以最優(yōu)惠的價格享受最頂級的食物為目標。 通過高效率的供應(yīng)鏈管理:從養(yǎng)殖, 屠宰直接到消費者以省去加工程序; 深入市場調(diào)查和研究；及精確的成本控制,致力以最具競爭力的價格回饋大眾。此次引進的美國極品優(yōu)質(zhì)豬肉，是少數(shù)能同時通過多項權(quán)威認證的進口食品，其中包括:美國農(nóng)業(yè)部 United States Department of Agriculture，中國質(zhì)檢總局AQSIQ，食品生產(chǎn)過程安全認證HACCP等,一致通過，并得到美國肉類出口協(xié)會大力推薦，確保在養(yǎng)殖環(huán)境，飼料，屠宰，清洗，切件，運送等各環(huán)節(jié)，都符合國際頂級水平。

主辦當(dāng)局特別安排全國試食活動，從２０１６年１１月１６日至３０日期內(nèi)，由早上９時至下午６時在全國山姆會員店(廈門分店除外)均可免費品嘗到全線以美國極品優(yōu)質(zhì)豬肉烹飪的佳肴。

據(jù)悉，近年美國進口肉食產(chǎn)品急劇増加，單單去年便增加逾倍，主要由于價廉物美。此外，一流的冷凍運輸技術(shù)可令優(yōu)質(zhì)的肉類，經(jīng)過長途運輸過程，仍能保持新鮮可口，衛(wèi)生可靠。

國際市場豬肉消費疲軟，眾多豬肉出口國瞄準我國市場。全球豬業(yè)面臨的挑戰(zhàn)依然存在，歐盟、美國和加拿大等國都在增加對中國豬肉出口，并得到了所在國政府的大力支持。中國強勁的進口需求和低位的供應(yīng)或?qū)⒗^續(xù)驅(qū)動國際市場豬價的上升和利潤的恢復(fù)。