英國(guó)路透社12月28日文章，原題：對(duì)中國(guó)養(yǎng)豬戶而言，新年宴會(huì)難以起到安慰作用 中國(guó)是世界上最大的豬肉消費(fèi)市場(chǎng)，而春節(jié)將至，中國(guó)的養(yǎng)豬戶卻高興不起來(lái)。豬肉需求量激增，但是豬肉零售價(jià)格卻下降了，同時(shí)飼養(yǎng)成本也在飆升，這些因素都導(dǎo)致養(yǎng)豬戶盈利減少。

    自從6月份因中國(guó)國(guó)內(nèi)豬肉供應(yīng)緊張，豬肉價(jià)格達(dá)到歷史新高以來(lái)，一波又一波的進(jìn)口使豬肉零售價(jià)格下降了10%。同時(shí)，在四川，由于養(yǎng)豬戶囤積大量飼料喂豬來(lái)迎接農(nóng)歷春節(jié)這個(gè)“黃金時(shí)節(jié)”，致使豆粕價(jià)格也創(chuàng)了兩年半以來(lái)的新高。

    由于冬季之前豆粕需求提升，消耗了供應(yīng)，中國(guó)國(guó)內(nèi)豆粕飼料庫(kù)存降到了三年來(lái)最低水平，僅有36.35萬(wàn)公噸。

    預(yù)計(jì)在農(nóng)歷新年前的兩個(gè)月里，1.4億頭豬將被屠宰。然而，每周全國(guó)豬肉均價(jià)徘徊在28元($4.03)每公斤，這個(gè)價(jià)格與2016年最低價(jià)格非常接近。

    國(guó)消費(fèi)者通常在一月底開(kāi)始為春節(jié)囤積豬肉，這時(shí)養(yǎng)殖戶們將會(huì)從這場(chǎng)占據(jù)年豬肉銷量1/4的搶購(gòu)熱潮中獲利，即使利潤(rùn)空間在6個(gè)月里已經(jīng)減少了一半。

    中國(guó)養(yǎng)豬戶同時(shí)也面臨著另一擔(dān)憂，即由于市場(chǎng)上有更便宜的羊肉、家禽等肉類替代品，人們喜食豬肉的傳統(tǒng)可能會(huì)受到影響。