端午節(jié)期間，全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)下跌了0.4元/公斤，跌幅較大，并跌破了13元/公斤，山西、山東、湖南、云南等地在端午節(jié)期間豬價(jià)的下跌幅度達(dá)0.7-0.8元/公斤，河北、安徽、江蘇、上海、河南、江西地區(qū)豬價(jià)的跌幅在0.3-0.5元/公斤左右，但伴隨著端午節(jié)的結(jié)束，市場(chǎng)的供需兩端出現(xiàn)了新的變化，盡管全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)較昨日持平，但局部地區(qū)的豬價(jià)出現(xiàn)了反彈。

     東北、華北、華中、西南：整體回落。節(jié)日前生豬供應(yīng)依舊充足，豬源收購順暢無壓力，并且體重依舊較大，價(jià)格回落。在假期中，屠宰企業(yè)屠宰量有增加，而且連續(xù)降價(jià)后，養(yǎng)殖戶出現(xiàn)抵觸情緒，收購難度增加，但企業(yè)在節(jié)后屠宰量也出現(xiàn)明顯下滑，對(duì)豬源需求減少，因此價(jià)格漲跌兩難。整體將開始趨穩(wěn)。

     華東：穩(wěn)中伴降。山東節(jié)前降幅較大，養(yǎng)殖單位出欄積極性有減弱，收購呈現(xiàn)不暢，屠宰企業(yè)壓價(jià)有一定阻力，價(jià)格漲跌兩難，今晚或穩(wěn)定。蘇皖由于本地溫氏價(jià)格變化不明顯，屠宰企業(yè)因此暫時(shí)觀望。

     端午節(jié)過后，市場(chǎng)的供需兩端在向好的方向轉(zhuǎn)變，從供應(yīng)端來看，豬價(jià)的持續(xù)下跌，令養(yǎng)殖戶抵觸情緒增加，市場(chǎng)的豬源供應(yīng)量偏緊，屠宰企業(yè)的收豬難度在增加，部分地區(qū)的屠宰企業(yè)開始上調(diào)收購價(jià)格，另外，政府收購儲(chǔ)備肉的消息也為市場(chǎng)帶來了利好。馮永輝在接受中央人民廣播電臺(tái)《中國(guó)鄉(xiāng)村之聲》采訪時(shí)表示，“最近兩天，有消息顯示，政府可能會(huì)增加收購儲(chǔ)備肉，會(huì)對(duì)市場(chǎng)帶來一定的利好，價(jià)格在最近兩天可能就會(huì)出現(xiàn)觸底反彈的行情?！?