截至8月21日，全國(guó)外三元均價(jià)為14.70元，相比昨天上漲0.03元。就這一波上漲來(lái)看，從8月14日止跌，如今已經(jīng)連續(xù)上一周，上漲幅度在0.26元。就上漲幅度來(lái)看，這兩天呈現(xiàn)擴(kuò)大的局面。即將進(jìn)入8月下旬，后期還有多大勁兒？
一、豬價(jià)連漲6天，已上漲近3毛

近一周豬價(jià)走勢(shì)來(lái)看，從8月14日的14.4元開(kāi)始，到今天的14.7元，豬價(jià)上漲0.26元。整體上，上漲幅度較小，更多反映出市場(chǎng)的自發(fā)調(diào)節(jié)。

二、部分省份終端豬肉價(jià)格上漲

湖南長(zhǎng)沙：

    長(zhǎng)沙火星中心農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)賣(mài)豬肉大姐告訴記者7月份豬肉賣(mài)12元錢(qián)一斤，現(xiàn)在賣(mài)十三四元錢(qián)一斤。雖然豬肉貴了，但是大家照常來(lái)買(mǎi)豬肉，豬肉已經(jīng)是大家生活的必需品，價(jià)格貴了點(diǎn)，并沒(méi)有造成心理上的壓力。

江蘇南充：

    記者從市發(fā)改委提供的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)，8月10日之前，市轄城區(qū)市場(chǎng)豬肉平均肉價(jià)為26.2元/公斤；8月16日當(dāng)天，平均肉價(jià)為28.2元/公斤；8月17日，平均肉價(jià)為27元/公斤。南充豬肉價(jià)格較為平穩(wěn)，稍有上漲。

三、近期山東禁養(yǎng)區(qū)豬場(chǎng)集中拆遷影響山東豬價(jià)上漲

山東商河縣物價(jià)局發(fā)文章稱(chēng)，

     監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，目前，生豬市場(chǎng)價(jià)格為6.4元/斤，單周環(huán)比下降5.88%，月環(huán)比也是下降5.88%，同比下降29.8%；仔豬(15公斤左右)市場(chǎng)價(jià)格為8元/斤，單周環(huán)比下降33.33%，月環(huán)比下降20%，同比下降70.3%。

生豬價(jià)格為何下降？綜合分析，導(dǎo)致生豬、仔豬市場(chǎng)價(jià)格低迷的原因主要有：

    一是受?chē)?guó)家環(huán)境政策的影響，散養(yǎng)戶(hù)、小型養(yǎng)殖場(chǎng)被禁止養(yǎng)殖后，紛紛拋售自己手中的生豬、仔豬,導(dǎo)致了供過(guò)于求的買(mǎi)方市場(chǎng)，所以生豬、仔豬的價(jià)格會(huì)下降，但是因?yàn)橐恍⒁_(dá)到國(guó)家環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)的小型養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行轉(zhuǎn)型時(shí)需購(gòu)進(jìn)一定數(shù)量的生豬、仔豬，所以生豬、仔豬價(jià)格穩(wěn)中有降。

    二是由于群眾的“買(mǎi)漲不買(mǎi)跌，賣(mài)低不賣(mài)高”的心理，在本年的3月、4月、5月的生豬仔豬持續(xù)升高的情況下，養(yǎng)殖戶(hù)大量購(gòu)進(jìn)生豬、仔豬，所以在豬肉價(jià)格下降后出售生豬、仔豬，所以造成生豬、仔豬價(jià)格下降。

根據(jù)同年生豬、仔豬的價(jià)格周期來(lái)看，在8月底、9月初的時(shí)候，由于各大學(xué)校紛紛開(kāi)學(xué)，豬肉需求量將會(huì)增加，所以預(yù)計(jì)后期生豬、仔豬價(jià)格將會(huì)小幅回升。

按照需求來(lái)看，通常到8月底9月初屠宰量上漲，豬價(jià)上行。但是這一次8月中旬屠宰場(chǎng)加大收購(gòu)量，豬價(jià)也提前上行。那么按照屠宰場(chǎng)以往的操作，8月底豬價(jià)可能出現(xiàn)再次下行，建議豬友們分批出欄，鎖定合理利潤(rùn)！來(lái)源：豬e網(wǎng)

中國(guó)豬價(jià)全線猛漲！該擔(dān)心通脹了？

豬不會(huì)飛，豬價(jià)倒是起飛了。

    從7月底以來(lái)，全國(guó)豬肉價(jià)格便展開(kāi)大幅上漲的凌厲態(tài)勢(shì)，如今更有全國(guó)范圍內(nèi)全面突破8元大關(guān)的勢(shì)頭。隨著豬周期回歸，市場(chǎng)高度關(guān)注其對(duì)通脹的影響。

全國(guó)110公斤標(biāo)準(zhǔn)生豬出欄價(jià)全面開(kāi)漲，華東、華北、華南、東北、西北、西南地區(qū)豬價(jià)全線猛漲至7元上方，上海、浙江、福建、廣東等省份已全面突破7.5元，上海、浙江最高價(jià)已觸及8元整數(shù)關(guān)口。

據(jù)農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)，主流市場(chǎng)出欄外三元、內(nèi)三元及土雜商品大豬綜合日均價(jià)近全線上漲。主流市場(chǎng)外三元大豬全國(guó)銷(xiāo)售均價(jià)漲至14.68元/公斤，主流市場(chǎng)內(nèi)三元大豬全國(guó)均價(jià)漲至14.27元/公斤,主流市場(chǎng)土雜大豬全國(guó)均價(jià)漲至13.86元/公斤。

    從基本面來(lái)看，近期的上漲源頭似乎更側(cè)重于供給端，而非消費(fèi)端。農(nóng)產(chǎn)品期貨網(wǎng)援引分析師觀點(diǎn)稱(chēng)，市場(chǎng)適重豬源偏緊，屠宰企業(yè)收購(gòu)不暢，加上養(yǎng)殖戶(hù)惜售，生豬價(jià)格持續(xù)上漲。

而市場(chǎng)消費(fèi)則暫無(wú)明顯好轉(zhuǎn)。整體來(lái)看，豬肉市場(chǎng)呈現(xiàn)出供需略偏緊的局面。其他多家農(nóng)產(chǎn)品媒體也表示，現(xiàn)在生豬市場(chǎng)的供應(yīng)不是過(guò)剩的局面，尤其是標(biāo)準(zhǔn)豬，甚至有些趨緊，從而造成豬價(jià)走高。