近期生豬價格行情大好，但仔豬價格持續(xù)下滑？
作者：中國飼料行情信息網(wǎng) 來源: 福建光華百斯特集團(tuán) 點(diǎn)擊數(shù)：588
一，養(yǎng)殖市場發(fā)展概況：
氣溫進(jìn)一步下降，市場需求略有提升，豬價漲幅加大，家禽產(chǎn)品價格持續(xù)穩(wěn)中偏強(qiáng)。生豬方面，生豬均價環(huán)比上漲，豬價漲幅逐漸加大;禽蛋產(chǎn)品中，本周雞蛋價格環(huán)比續(xù)漲，淘汰蛋毛雞價格環(huán)比續(xù)漲;肉禽產(chǎn)品中，白羽肉毛雞價格上漲，白羽肉雞苗價格大幅上漲，肉種蛋價格下跌，白羽肉毛鴨價格小幅下跌，白羽肉鴨苗價格下跌;水產(chǎn)品方面，淡水魚產(chǎn)品價格持續(xù)漲跌互現(xiàn);反芻產(chǎn)品方面，奶產(chǎn)品及牛、羊肉批零價格均繼續(xù)上漲。
生豬方面，本周生豬供應(yīng)略顯偏緊，均價環(huán)比上漲。本周豬價正如我們之前所預(yù)測的一樣已經(jīng)開始出現(xiàn)略顯明顯的上漲行情。目前西南地區(qū)香腸灌制零星開啟，市場需求略有提升，而豬源偏緊的現(xiàn)象也逐漸顯現(xiàn)，據(jù)我們同時掌握的信息顯示，當(dāng)前出現(xiàn)壓欄傾向的養(yǎng)殖戶開始明顯增加，屠宰企業(yè)收購難度增加，被迫提價收豬。仔豬方面，市場供應(yīng)增加，但養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性不高，仔豬價格持續(xù)下滑，不過近日生豬價格漲幅加大，對仔豬價格形成一定支撐，跌幅略有收窄。
蛋禽市場上，本周蛋價環(huán)比繼續(xù)上漲，蛋價整體上繼續(xù)偏強(qiáng)運(yùn)行，上周蛋價全面快速進(jìn)入高位，市場各主體抵觸情緒較濃，周初蛋價偏弱調(diào)整。但目前市場供應(yīng)減少，對蛋價形成支撐，周五蛋價再次大漲;淘汰蛋毛雞方面，因蛋價高企，蛋雞養(yǎng)殖利潤較好，淘汰蛋雞不多，市場供應(yīng)受限，其價格表現(xiàn)強(qiáng)勢。
肉禽市場上，本周白羽肉毛雞價格窄幅偏強(qiáng)運(yùn)行。近期毛雞市場供應(yīng)略顯偏緊，支撐毛雞價格高位運(yùn)行，中間商抵觸高價毛雞，采購較謹(jǐn)慎，毛雞市場走貨偏平緩，整體盈利不高，市場對毛雞價格調(diào)整也相對偏謹(jǐn)慎;白羽肉雞苗方面，本周白羽肉雞苗價格周初延續(xù)上周漲勢，周末苗價現(xiàn)震蕩偏弱調(diào)整跡象，周度均價總體表現(xiàn)大幅上漲。
水產(chǎn)養(yǎng)殖方面，全國水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模進(jìn)一步下降，華南地區(qū)養(yǎng)殖規(guī)模也明顯下降，水產(chǎn)品出塘量略有下降。雖水產(chǎn)品出塘量略有下降，但整體上市量仍保持充足態(tài)勢，僅少部分品種上市量略受影響，淡水魚產(chǎn)品價格漲跌互現(xiàn)。
反芻市場方面，氣溫進(jìn)一步下降，居民對肉類需求增加，且冬至漸近，居民對羊肉需求增加略明顯，本周羊肉零售價格漲幅有所加大，奶產(chǎn)品及牛肉批零價格及羊肉批發(fā)價格仍保持小幅上漲態(tài)勢。
二，市場價格動態(tài)：
生豬價格方面，根據(jù)數(shù)據(jù)研究部的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2017年第48周出欄商品大豬均價環(huán)比上漲，其中出欄外三元大豬周度均價14.63元/公斤，環(huán)比上漲1.81%，同比下跌13.61%;出欄內(nèi)三元大豬周度均價14.27元/公斤，環(huán)比上漲1.86%，同比下跌14.37%;出欄土雜大豬周度均價13.87元/公斤，環(huán)比上漲1.89%，同比下跌14.70%;外三元、內(nèi)三元及土雜豬周度加權(quán)均價14.45元/公斤，環(huán)比上漲1.84%，同比下跌13.83%;仔豬周度均價30.34元/公斤，環(huán)比下跌0.78%，同比下跌21.72%。
2016-17年中國生豬/仔豬周度加權(quán)均價比較曲線圖(單位元公斤)：
