美國50年一遇的大旱對期貨市場的影響已經(jīng)從玉米、大豆進一步蔓延至肉類及活畜期貨。

　　活牛和生豬期貨價格已經(jīng)開始反映飼養(yǎng)成本上升導(dǎo)致的利潤率下降。干旱破壞了草場，牧場主削減畜群數(shù)量有時僅僅是因為沒有新鮮的牧草，而干草供應(yīng)量又不足。

　　讓畜棚保持足夠涼快的成本也很高，霧化器和風扇都需要開足馬力。隨著儲存的飼養(yǎng)材料逐漸耗盡，牧場主不得不考慮“清貨“。近期活畜的銷售棚點需要提前好幾周才能預(yù)訂上。

　　由于飼養(yǎng)成本上升、草場受旱、干草價格上漲，牧場主和養(yǎng)豬的農(nóng)民已經(jīng)減少飼養(yǎng)數(shù)量。這可能導(dǎo)致短期內(nèi)的肉類供應(yīng)量增加、價格下降，但隨著生豬和活牛供應(yīng)量開始收緊，明年消費者可能會面臨肉類價格上漲。

　　受2013年瘦肉豬和活牛供應(yīng)量下降的預(yù)期影響，瘦肉豬和活牛期貨的價格曲線跟2個月前相比陡峭了很多。