5月26日，記者從省商務(wù)廳了解到，針對當(dāng)前養(yǎng)豬虧損，要求各地增加凍豬肉收儲數(shù)量、組織引導(dǎo)企業(yè)增加商業(yè)儲備，防止豬肉價格出現(xiàn)周期性大幅波動。據(jù)江西省價格成本調(diào)查顯示：近期，江西生豬價格繼續(xù)下跌，飼養(yǎng)利潤由盈轉(zhuǎn)虧，養(yǎng)殖戶已面臨全面虧損。

　　為防止生豬價格過度下跌，江西下發(fā)通知要求各地抓緊開展地方凍豬肉收儲工作。要按照本地區(qū)緩解生豬市場價格周期性波動調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則，結(jié)合當(dāng)?shù)鼐唧w情況，增加凍豬肉收儲數(shù)量，扎實(shí)做好地方凍豬肉收儲工作。組織引導(dǎo)企業(yè)增加商業(yè)儲備?？刹扇∝斦N息等方式，組織大型肉類加工企業(yè)利用自有冷庫和購銷渠道，增加凍豬肉商業(yè)儲備數(shù)量;引導(dǎo)養(yǎng)殖企業(yè)增加活體儲備數(shù)量。